Sayulita es una pequeña localidad localizada en la Bahía
de Banderas en el sur del estado de Nayarit en las costas del océano pacífico, México.
Historia
En Sayulita sólo había seis o siete casitas, construidas de
palma y alumbradas con cachimbas de petróleo que se manufacturaban con hoja de
lata.
Todos los habitantes de la comunidad y de las rancherías
cocoteros vecinas (Pátzcuaro, La Higuera, Los Caomiles, Pantoqui, San
Francisco, Lo de Marcos, etc.) trabajaban en la hacienda de Jaltemba, propiedad
de Ana María Camarena, donde se extraía el aceite del coco de aceite de la
especia Attalea Cohune.
En esta región del sur de Nayarit proliferaban las palmeras de
coco de aceite; todos los hombres trabajaban en la recolección de éstos, que
eran partidos a la mitad con una piedra para extraer el aceite de la nuez. En
la época del auge del coco de aceite mucha gente murió de males pulmonares,
ocasionados por la inhalación del polvo que despedía el coco al ser partido.
Cada semana llegaba al pequeño puerto de Sayulita “El
Salvatierra”, en el que se embarcaba la producción aceitera de la hacienda. El
primer dueño de ésta fue don Marcial Nuño, pero los cristeros lo expulsaron de
la región y se vio obligado a vender la propiedad, en 1927, a la familia Camarena.
Gastronomía
Pescado
Zarandeado
- Albóndigas de Camarón
- Camarones Rellenos
- Lisa Tatemada
- Chicharrón de Pescado
Qué hacer
Paseo a caballo por
la playa es algo también muy recurrido y para eso está Rancho
Manuel entre otros. Tienen caballos muy amables en los que pueden pasear
los niños. Tip: mejor hacer este
recorrido muy temprano o por la tarde. Evita que sea al medio día, pues el sol
se vuelve un martirio.
Otras actividades
que puedes realizar, son la pesca y el avistamiento de ballenas entre noviembre
y marzo, aproximadamente.
PASEOS EN BICI
PESCA
El surf es uno de los principales atractivos de este poblado
de tradición pesquera, al que llegan amantes de este deporte de todos los
rincones del mundo. Cada año se lleva a cabo el Torneo Internacional de Surf
Sayulita así como el Torneo de Surf Infantil.
No hay comentarios:
Publicar un comentario